常磐線柏駅を降り，商店街を数分歩く。そこにあるのがトンカツ専門店コササ。2階建て木造の住居兼店舗ぽい概観，地上げし損ないみたいに大型マンションの敷地に追い詰められた立地。中はカウンターに5人くらい4人掛けのテーブルが4つくらいコジンマリとした店内。メニューはいろいろあるけれどここは「とんかつ」。注文後に丹念に叩いて長くまとめて揚げる。
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味噌汁の具と小鉢は日替わりだけど，いちいち安心しちゃう旨い。満足して店を出たらもう一度隣のマンションを見上げてみるとよい，ビルディングKOSASA。ん？，ビルオーナーなのか。
